冰山 – 伦敦沃克斯豪尔生蚝吧

位于伦敦沃克斯豪尔，这家精品生蚝吧汲取冰的灵感，既象征着食材的保鲜，也体现了纯净与蜕变的概念。设计围绕“冰山”展开，塑造了空间的视觉特征与氛围。生蚝吧以棱角分明、柔和发光的白色几何体呈现，犹如一座雕塑焦点，呼应冰晶般的质感。

这一几何语言延续至中央弧形墙面，将发光的白色表面与温润的木质元素相结合，在冰的冷峻与空间的温馨氛围之间形成对话。相比之下，酒吧的设计灵感来源于熟成酒桶的弧形，强调冷藏与熟化之间的关系。这些元素相互交融，既凝固又流动，既清冽又醇厚，共同打造沉浸式的餐饮体验。

生蚝吧的“冰山”结构采用半透明白色面板与柔和灯光，强化了雕塑般的存在感。而酒吧的弧形木质设计增添温暖对比，同时，悬浮于生蚝吧上方的灯饰装置与内置酒柜不仅提升了功能性，还增强了美学统一性。

这座精品餐饮空间致力于打造一场关于温度、质感与光影的多感官之旅。空间的冰感精准与有机温润相互交织，呈现出保鲜与蜕变之间的微妙平衡，塑造出一个让建筑赋能美食的独特体验。

空间规划

一层

• 生蚝吧（17.5m²） | 酒吧（21m²） – 对比鲜明又相辅相成的空间。
• 餐饮区（110m²） – 温暖而富有沉浸感的用餐体验。
• 前厅 & 展览空间（134m²） – 包括候客区、衣帽存放、讨论室及茶饮休息区。
• 厨房 & 后勤区（100.5m²） – 配备冷库、储藏区、备餐区及员工设施。

夹层

• 休闲区（30m²） | 雪茄吧（20m²） | KTV 包间（60m²） – 专属社交与娱乐空间。
• 备餐区（30m²） | 管理办公室（10m²） | 员工设施（39.5m²） – 高效支持运营。